紫菜是碘的重要來源

紫菜是碘的重要來源，碘占您每天應消耗量的65％。甲狀腺依靠碘來正常運作；如果您的飲食計劃不足，您可能會出現甲狀腺腫大或其他甲狀腺問題。懷孕期間飲食中攝取足夠的碘至關重要-如果沒有這種營養素，您可能會生下智力低下的嬰兒。雖然由于生魚可能受到細菌感染和汞污染而造成的危險，因此不建議在懷孕期間使用壽司，但您可以在其他菜肴中吸取碘的含量。